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豚キムチ丼
	20〜30分　673kcal（1人分換算）
【材料　2人分】 豚肉(バラ・薄切り) 100g 白菜キムチ 150g ニラ 1/3束 卵 2コ (a) ・酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1/2 温かいご飯 2人分 塩 少々 サラダ油 適量	【手　順】 (1)豚肉はひと口大に切り、キムチはザク切りにし、ニラは3cm幅位に切ります。 (2)卵は塩を少々を加えて溶きほぐします。 (3)フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。火が通ればキムチ、ニラも加え、(a)で調味します。(2)を全体的に回し入れて炒め、器にご飯を盛った上にかけます。